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MÜLLERS BUSINESS LUNCH | 16.05–20.05 | 12–15 Uhr

MÜLLERS BUSINESS LUNCH | 16.05–20.05 | 12–15 Uhr

Montag

Wildkräuterbratwurst vom Pigour Schwein | Rahm- Kohlrabi | Kartoffelstampf Zwiebeljus

Dienstag

Spare Ribs vom Livar Klosterschwein | geschmorter Spitzkohl                   gefüllte Idaho Kartoffel | Sour Cream Espuma

Mittwoch

Gratinierter Ziegenkäse | Thymianhonig | Salat von alten Tomatensorten     Sylter Brot von Jochen Gaues

Donnerstag

Gebratene galizische Mais -Poulardenbrust | Bärlauchrisotto                       wilder Brokkoli | Parmesanschaum

Freitag

Hamburger Pannfisch | Bratkartoffeln | Dijon Senfsoße                               kleiner Salat vom Keltenhof



Tagessuppe

Eintopf des Tages

Tagesdessert

Tiramisu im Weckglas | frische Erdbeeren | Schokoladencrumble  Himbeersorbet

... Hauptgang 13,90 €
... als Zwei-Gang-Menü 16,90 €
... gerne als Drei-Gang-Menü 19,90 €
... mit extra Beilagensalat vom Keltenhof 3,50 €