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Schote Gourmetrestaurant
Unsere Speisen

SCHOTE GOURMETRESTAURANT
PHILOSOPHIE
„Es gibt Sonne und Sonne“, sagt der Ruhrgebietsmensch gerne und meint in etwa: „Es gibt solche und solche Leute, da kann man nichts machen.“ Nun sind nicht nur die Menschen verschieden, auch in jedem Einzelnen von uns wechseln sich die Gemütslagen ab – es gibt eben sonne und sonne Tage. Darauf kann man eingehen, nicht zuletzt kulinarisch, und genau das haben Nelson Müller und sein Team aus der Schote sich auf die Fahnen geschrieben. „Wir alle brauchen Essen, das die Seele umarmt“, sagt der Sternekoch, der seinen Gästen im Restaurant Schote in Essen mit seinen Gerichten Lebensgefühle vermitteln möchte. Das gelingt dem populären mit einem Michelin-Stern dekorierten Koch, indem er sie auf eine kulinarische Reise mitnimmt.
Gutes Essen in Essen
"Essen" ist für uns weit mehr als nur eine Nahrungsaufnahme geworden:
Ein respektvoller Umgang mit Produkten.
Ein hohes Maß an Tierwohl, das uns am Herzen liegt.
Eine nachhaltige Unternehmensführung unserer Lieferanten.

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AKTUELLES VOM SCHOTE GOURMETRESTAURANT
News
Herzlich willkommen - wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ab dem 5. Mai gilt die neue Coronoschutzverordung, detaillierte Informationen finden Sie hier…
Ab sofort ein Relais & Châteaux Restaurant!

Herzlich willkommenbei Relais & Châteaux Seine Passion für ein ganzheitliches kulinarische Konzept mit kreativer Gourmetküche, hochwertigen Produkten, aufmerksamem Service sowie Nachhaltigkeit machen Nelson Müller und...
Schote Gourmetrestaurant
Shuttle Service
Möchten Sie entspannt und stilvoll zu Ihrem Dinner im Restaurant Schote anreisen? Dann nutzen Sie unseren Chauffeurservice.
Sie werden von uns zu Hause abgeholt und/oder nach Ihrem Restaurantbesuch wieder nach Hause gebracht – mit Stil, Komfort und sicher.
Wer sein eigenes Fahrzeug gerne mal stehen lassen und bei uns einsteigen möchte, wird gebeten, diesen Service vorab telefonisch bei uns zu buchen.
Schote Gourmetrestaurant
Rüttenscheider Straße 62
45130 Essen
Telefon: +49 (0)201 - 78 01 07
(telefonische Erreichbarkeit:
Mo. bis Sa. 14:00–18:00 Uhr)
E-Mail: schote@nelson-mueller.de

Öffnungszeiten
Di.–Sa. | 18:00–23:00 Uhr |
So.–Mo. | Ruhetag |
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