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MENÜ

NO MEAT NO FISH - Winterliches Rüttenscheid

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir ein vegetarisches Menü nur mit Voranmeldung, zwei Tage im Voraus, anbieten können.
Herzlichen Dank.

Fingerfood & Snacks

Rote Bete | Ei | Gougère

Veggie Leber

Champagner Eis | Quitte

Tortellini "Sonne und Sonne"

Roscoff Zwiebeln | Mimolette | Pflaumenwein | Steinpilze

Donut auffe Hand

Gezupfte Pilze | Coleslaw | Sauerrahm

Strudel

Mohnknödel | Rotkohl | Rettich | Rote Bete

Variation von der Original Beans Schokolade

Mango | Zichorienkaffee

Süßer Ausklang

6 – Gang-Menü No Meat No Fish (mit Käse)
146 €

5 – Gang-Menü No Meat No Fish 
136 €

 

Die Menüpreise verstehen sich exklusive einer Weinreise:

zum 6-Gang-Menü: Weinbegleitung 99 €
zum 5-Gang-Menü: Weinbegleitung 89 €

Liebe Genießer, wir danken für Ihr Verständnis, dass wir ab einer Personenzahl von fünf Gästen um eine einheitliche Speisenfolge bitten.
Um eine Voranmeldung des vegetarischen Menüs sei gebeten.

Copyright 2021 Nelson Müller